Nasiona mikrokoniczyny to mało znana, ale niezwykle wartościowa roślina, którą warto wprowadzić do swojego ogrodu. W niniejszym artykule dowiesz się wszystkiego na temat uprawy i zastosowania tych malutkich, a jakże pożytecznych roślinek.
Kluczowe wnioski:- Mikrokoniczyna ma bardzo pozytywny wpływ na glebę i inne rośliny.
- Łatwo ją uprawiać nawet na niewielkiej przestrzeni.
- Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i ziołolecznictwie.
- Ma wysoką zawartość białka i jest bogata w wartości odżywcze.
- Można ją uprawiać z powodzeniem w doniczkach na balkonie.
Zalety uprawy mikrokoniczyny
Mikrokoniczyna to niezwykle wartościowa roślina, którą z powodzeniem można uprawiać na niewielkiej nawet przestrzeni. Co więcej, jej uprawa przynosi szereg korzyści.
nasiona mikrokoniczyny mają bardzo pozytywny wpływ na glebę. Zawierają bakterie wiążące azot, dzięki czemu wzbogacają ją w ten cenny składnik. Poprawiają strukturę i napowietrzają ziemię. Doskonale sprawdzą się więc jako rośliny poplonowe.
Te malutkie rośliny chronią glebę przed erozją i wpływają korzystnie na inne uprawy. Ich gęste ulistnienie i płytki system korzeniowy utrzymują wilgoć w ziemi. Ponadto mikrokoniczyna odstrasza szkodniki i przyciąga pożyteczne owady zapylające.
Łatwość uprawy
Mikrokoniczyna nie wymaga specjalnej pielęgnacji czy nawożenia. Wystarczy zapewnić jej słoneczne stanowisko i regularnie podlewać. Można ją uprawiać w gruncie, doniczkach, a nawet na dachach i tarasach.
Ze względu na niewielkie rozmiary doskonale sprawdza się nawet na małych balkonach. Jest odporna na suszę, mróz i choroby grzybowe. Roślina ta nie wymaga cięcia czy przycinania.
Jakie odmiany nasion mikrokoniczyny
Istnieje kilka odmian mikrokoniczyny, które różnią się przede wszystkim wysokością, kolorem kwiatów oraz cyklem wegetatywnym.
Wyróżniamy m.in. odmiany niskie do 30 cm wysokości oraz formy wyższe sięgające nawet 60 cm. Najpopularniejsze to odmiany o białych, różowych lub czerwonych kwiatach.
Odmiany jednoroczne i wieloletnie
Można wybierać spośród odmian jednorocznych i wieloletnich. Te pierwsze wytwarzają plon w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego. Odmiany wieloletnie mogą rosnąć na jednym miejscu przez kilka lat.
Warto poznać charakterystykę konkretnych odmian przed wyborem nasion, aby dobrać optymalną do warunków i celu uprawy.
Czytaj więcej:Poradnik: Gdzie wyrzucać zużyte ubrania?
Przygotowanie gleby pod uprawę mikrokoniczyny
Mikrokoniczyna nie ma specjalnych wymagań co do rodzaju gleby. Najlepiej jednak rośnie na ziemi żyznej i przepuszczalnej. Przed siewem warto napowietrzyć i użyźnić podłoże.
Można to zrobić np. przez dodanie kompostu lub dojrzałego obornika. Gleba powinna być lekko kwaśna o pH 6-7. Przygotowując stanowisko na grządkach, dobrze jest usunąć chwasty i wyrównać powierzchnię.
Siew w doniczkach i skrzynkach
Uprawiając mikrokoniczynę w pojemnikach, należy zapewnić dobre odprowadzanie wody. Można to uzyskać mieszając ziemię z piaskiem i keramzytem.
Doniczki lub skrzynki ustawiamy w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym od wiatru. Gleba przed siewem powinna być wilgotna.
Siew i pielęgnacja mikrokoniczyny
Mikrokoniczynę siejemy od połowy kwietnia do końca maja, gdy minie już niebezpieczeństwo przymrozków. Nasiona wysiewamy bezpośrednio do gruntu lub doniczek, rozsiewając gęsto i równomiernie.
Norma wysiewu to ok. 0,5-1 kg nasion na 10 m2. Lekko przysypujemy ziemią na głębokość ok. 1 cm i podlewamy. Rośliny kiełkują po 1-2 tygodniach.
Mikrokoniczyna nie wymaga specjalnej pielęgnacji poza podlewaniem w razie potrzeby. Wskazane jest usuwanie chwastów, aby rośliny miały dostęp do światła i składników odżywczych.
W okresie intensywnego wzrostu można zastosować nawożenie np. roztworem saletry potasowej. Mikrokoniczyna nie wymaga cięcia czy przycinania.
Zbiór plonu mikrokoniczyny
Plon mikrokoniczyny zbiera się sukcesywnie w miarę potrzeb. Można ścinać pojedyncze pędy lub większe ilości roślin przeznaczone do suszenia.
Zbiory rozpoczynamy, gdy rośliny osiągną ok. 15 cm wysokości. Wcześniejsze ścinanie hamuje wzrost i kwitnienie. Dojrzewanie nasion następuje stopniowo od czerwca do września.
Część zielna | Kwiaty |
Kwitnące pędy | Dojrzewające nasiona |
Zebrany plon suszy się w zacienionym, przewiewnym miejscu. Wysuszone ziele, kwiaty i nasiona przechowuje się w szczelnych pojemnikach w ciemnym pomieszczeniu.
Zastosowanie mikrokoniczyny w kuchni
Mikrokoniczyna znalazła szerokie zastosowanie w kuchni ze względu na swoje walory smakowe i odżywcze. Można ją dodawać świeżą lub suszoną do potraw i napojów.
Świetnie komponuje się z surówkami, sałatkami, zupami czy kanapkami. Doskonale smakuje w połączeniu z mięsem, rybami, jajkami i serami.
- Kwiaty stosuje się jako dekoracyjny dodatek do dań i deserów.
- Nasiona dodają nutę orzechową do wypieków, jogurtów i musli.
Z mikrokoniczyny przyrządza się również aromatyczne napary i herbatki. Ma ona właściwości prozdrowotne, dostarcza białka, witamin i składników mineralnych.
Podsumowanie
Mikrokoniczyna to niewielka, ale niezwykle wartościowa roślina, którą z powodzeniem można uprawiać w ogrodzie i na balkonie. W artykule dowiedzieliśmy się, że nasiona mikrokoniczyny mają bardzo korzystny wpływ na glebę i inne uprawy. Omówione zostały różne odmiany oraz zasady uprawy i pielęgnacji. Przedstawiono także sposoby zbioru plonu oraz jej szerokie zastosowanie w kuchni. Mikrokoniczyna okazuje się więc być niezwykle użyteczną i wartościową rośliną.
Mikrokoniczynę sieje się od kwietnia do maja, rozsiewając nasiona gęsto po glebie. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji poza podlewaniem i okazjonalnym nawożeniem. Zebrany plon można suszyć i przechowywać. Mikrokoniczyna doskonale smakuje w sałatkach, zupach, a kwiaty stanowią ozdobny dodatek do dań.